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Beaujolais Cuvée des Amis

Appellation

Les Beaujolais recouvrent l’ensemble du vignoble avec 96 communes. Elle est située principalement au sud du vignoble.

Aussi classiques que séduisants, croquants et aromatiques, ils possèdent une robe d’un rouge carmin.

Cœur de gamme, on peut les apprécier dans leur jeunesse. Les Beaujolais Rouge sont des vins de plaisir et de fête : emblème de notre Terroir Beaujolais où le partage et la convivialité règnent dans les caves.

Altitude moyenne : 318 mètres

Surface de culture : ha.

Cuvée & Dégustation

Robe un rouge grenat éclatant

Nez d’arômes francs et spontanés, centré sur les fruits rouges.

Friand et gourmand en bouche offrant une structure riche et gourmande

Origine

Raisins    mûrs    à   maturité

Vendangés à la main sur des vignes âgées d’une cinquantaine d’années

Cépage 100% Gamay noir à jus blanc

Accords Mets & Vins

Apéritif

Parmentier de confit de canard aux herbes de Provence

Filet mignon en croûte

Tarte maison à la tomate et au thym

Garde & Service

Entre 15 et 17°C

Garde potentielle entre 3 et 5 ans en cave

Bouteille Beaujolais