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Beaujolais village Sélection Vieilles Vignes

Appellation

Le Beaujolais Villages est issu de plusieurs communes toutes situées au nord du vignoble. Vin alliant finesse, arôme et rondeur, les Beaujolais Villages sont des vins de plaisir et de fête : emblème de notre Terroir Beaujolais ou le partage et la convivialité règnent dans les caves.

 

Surface de culture : 6000 ha.

Cuvée & Dégustation

Robe d’un rubis clair limpide et brillant, c’est un vin très expressif avec des arômes de fruits rouges, doté d’un très bel équilibre et d’une belle finesse.

Origine

Raisins mûrs à maturité vendangés à la main sur des vignes âgées d’une cinquantaine d’années, sur cépage gamay exclusivement.

Accords Mets & Vins

Poelée d’escargots, Saucisson chaud, sabodet ou encore plateau de charcuterie.

Garde & Service

Entre 12 et 14°C, garde potentielle entre 4 et 5 ans en cave.