
Pour poursuivre votre visite, vous devez être en âge de consommer de l’alcool selon la législation en vigueur dans votre pays de résidence. S’il n’existe pas de législation à cet égard dans votre pays, vous devez être âgé de 18 ans au moins.
Produite sur des sols homogènes de granites à grands cristaux, l’appellation Fleurie est souvent qualifiée de «Reine du Beaujolais». Les vins se caractérisent par beaucoup de finesse et d’élégance, avec des arômes d’iris et de violettes.
La colline de la Madone surplombe l’appellation et offre un panorama imprenable sur le vignoble.
Reconnue en AOP en 1936
Altitude moyenne : 340 mètres
Surface de culture : 871 ha.
Robe d’un rouge profond et expressif.
Nez intense de notes généreuses de fruits confits exaltant de beaux et intenses arômes de fruits à parfaite maturité.
Bouche pleine et riche, chaleureuse adossée à des tannins fondus et soyeux, très belle longueur en bouche avec une charpente sans excès.
Terroir de granite
Raisins mûrs à maturité
Vendangés à la main exclusivement
Taille manuelle dite en gobelet
Cépage 100% Gamay noir à jus blanc
Volaille fermière à la crème et aux morilles
Terrine de lapin aux noisettes
Sauté de figues et granité au Fleurie
Tarte à la courgette et au fromage de chèvre
Entre 15 et 17°C, garde potentielle entre 4 et 5 ans en cave.
Pour poursuivre votre visite, vous devez être en âge de consommer de l’alcool selon la législation en vigueur dans votre pays de résidence. S’il n’existe pas de législation à cet égard dans votre pays, vous devez être âgé de 18 ans au moins.