
Pour poursuivre votre visite, vous devez être en âge de consommer de l’alcool selon la législation en vigueur dans votre pays de résidence. S’il n’existe pas de législation à cet égard dans votre pays, vous devez être âgé de 18 ans au moins.
La Bourgogne du Sud offre à la vigne un fourmillement de vallées et de vallons teintés de couleurs d’aquarelle. Entre la Côte Chalonnaise et la roche de Solutré, les monts du Mâconnais s’étendent sur quelques 40 kilomètres, bordés par la Saône et la Grosne. Le « cray », un type de sols mâconnais calcaires à cailloux blancs, se rencontre ici : le meilleur pour le Chardonnay.
Vin frais et gouleyants, secs mais bien fruités.
Surface de culture : ha.
Robe d’un jaune paille luisant à reflets doux
Nez qui suggère des arômes de rose blanche, d’acacia et de chèvrefeuille.
Bouche avec une bonne concentration avec un support acide subtil,
Rondeur et suavité caractérise notre cuvée
Raisins mûrs ramassés à pleine maturité
Vendangés à la main exclusivement
Terroir abondamment calcaire
Taille manuelle
Cépage 100% Chardonnay
Gambas flambées au whisky
Potiron et crème coco
Brochette de filet mignon aux abricots
Tarte aux mirabelles
A déguster entre 12 et 14°C
Garde potentielle entre 1 à 3 ans en cave
Pour poursuivre votre visite, vous devez être en âge de consommer de l’alcool selon la législation en vigueur dans votre pays de résidence. S’il n’existe pas de législation à cet égard dans votre pays, vous devez être âgé de 18 ans au moins.